Jste labužníci? Úprava pokrmů v pecích je jedna z velice významných ingrediencí kuchaře!
Zahradní kuchyně
Není nad letní grilování s přáteli, že? Oheň praská, měsíc svítí, cvrčci cvrkají. Přiznejte si, zahradní kuchyně je přáním každé romantické ženy a nejednoho grilováním posedlého muže :) Ke grilovacímu krbu je možné přistavit udírnu i sporák s pracovním prostorem a podsvícením pro zdůraznění večerní atmosféry.
Zahradní krb s udírnou a sporákem
Pár slov o zahradním krbu, který vidíte na fotkách a videu:
Zahradní krb nebo-li gril je součástí každé zahradní kuchyně. Tento typ krbu je vybaven sporákem a udírnou. Kouř do udírny jde ze sporáku pod grilem. Nechybí ani čistící dvířka na kouřovod do udírny. Celá stavba je omítaná a stavěná z kvalitního kamnářského materiálu. Má designové prvky z šamotových cihel a kovářské doplňky.
Komín je vysoký 2,5m. Celá stavba má rozlohu 3x1m.
Stavba zahradního krbu trvá 3-6 týdnů (podle náročnosti).
- váží cca 1000kg
- zahradní krb obsahuje: sporák, gril, udírnu
- má čistící otvor
- litinová plotna u sporáku
- zdobené kování
- úložný prostor na dřevo
- rozloha stavby cca 3x1m
- postaveno za 3-6 týdnů (podle náročnosti)
Pro
- finančně dostupné
- 3 funkce v jednom (sporák, gril, udírna)
Proti
- nutnost zastřešení stavby
- bez odkladacího prostoru
Pece
Jste labužníci? Úprava pokrmů v pecích je jedna z velice významných ingrediencí kuchaře. Pizza pec nebo pec na chleba... jak je libo. Takovou pec si můžete nechat postavit samostatně nebo jako součást zahradní kuchyně. Pece se dají postavit hliněné, cihlové nebo individuální.
Pizza pec
Pár slov o pizza peci, kterou vidíte na fotkách a videu:
Pec se rozpaluje zhruba 60 min na 450°C /cca 3kg polínek suchého dříví. V teplotě 300°C se pizza upeče kolem 2min. V teplotě 180-250°C se upeče domácí kváskový chleba. V peci je možné upéct také buchty, preclíky, housky. Zhruba mezi 60-80°C je také možné sušit ovoce.
Naši zákazníci mě pozvali na první rozpálení pizza pece, nebo-li také pece na chleba. Atmosféra byla velice příjemná a pizza naprosto fantastická!
- váží 1500kg
- rozloha 2,5 x 1m
- zabudovaný teploměr s maximálním teplotním rozsahem 450°C
- vhodná na pečení pečiva a sušení ovoce
- pizza pec má dva úložné prostory - na dřevo a nádobí
- komín je z kameniny
- pracovní deska je betonová
- postaveno za 2-3 týdny
Pro
- finančně dostupné
- krásný a dominantní prvek ve Vaší zahradní kuchyni
- pečivo upečené v této peci je vynikající a nesrovnatelné
- na stavbu jsou použity převážně přírodní materiály
Proti
- nutnost zastřešení